Du ngoạn Hà Tĩnh - Địa danh đẹp, món ngon và người mến khách

15/05/2019

Nằm trên mảnh đất đầy nắng gió của Bắc Trung Bộ, Hà Tĩnh có đường bờ biển trải dài tới 137 km, Hà Tĩnh luôn làm du khách phải ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của các bãi tắm, trong đó phải kể đến biển Thiên Cầm. Không những sở hữu phong cảnh non nước hữu tình, Hà Tĩnh còn được biết đến là vùng đất hội tụ địa linh nhân kiệt và là cái nôi của văn hóa dân gian, sản sinh ra các làn điệu dân ca, ví giặm.

Bien-Thien-Cam-nuoc-trong-vat (1)
Biển Thiên Cầm – một trong những bãi biển đẹp nhất Hà Tĩnh
  1. Thời điểm nào đẹp nhất đi du lịch Hà Tĩnh?

Có 2 khoảng thời gian lý tưởng nhất để vi vu Hà Tĩnh là dịp cuối xuân vào tháng 3 – 5 và giữa mùa thu tầm tháng 9 – 10. Nếu đến du lịch Hà Tĩnh tầm 6/1 đến hết tháng 3 âm lịch hàng năm, du khách còn có cơ hội hòa mình vào không gian nhộn nhịp của lễ hội chùa Hương Tích.

  1. Phương tiện và di chuyển?

- Đối với đường hàng không du khách có thể hạ cánh xuống sân bay Vinh và di chuyển về Hà Tĩnh.

- Đối với xe khách:

+ Tuyến Hồ Chí Minh – Hà Tĩnh (quãng đường dài 1.384 km): có một số nhà xe uy tín ở Sài Gòn như Hoàng Long, Mai Linh,… với giá dao động từ 590.000 – 710.000 đồng/chiều.

+ Tuyến Hà Nội – Hà Tĩnh (quãng đường dài 340 km): bạn có thể lựa chọn một số nhà xe uy tín như Hoàng Long, Hưng Long, Thiên Hà Limousine,… giá dao động từ 200.000 – 450.000 đồng/chiều.

- Đối với đường sắt

+ Tuyến Sài Gòn – ga Yên Trung (Hà Tĩnh) giá dao động từ 390.000 – 2.160.000 đồng/chiều (tùy loại ghế) và Hà Nội – ga Yên Trung giá từ 200.000 – 560.000 đồng/chiều (tùy loại ghế).

  1. Địa điểm tham quan ở Hà Tĩnh?
chua-huong-tich (1)
Cáp treo lên tham quan Chùa Hương Tích

Chùa Hương Tích – huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh

Chùa Hương Tích hay còn gọi là Hương Tích Cổ Tự có nghĩa là chùa Thơm, nằm ở độ cao 650 m so với mặt nước biển, tọa lạc lưng chừng trên đỉnh Hương Tích – một trong những ngọn núi đẹp nhất của dãy núi Hồng Lĩnh. Cách trung tâm thành phố Hà Tĩnh khoảng 27 km, sự hiện hữu của chùa Hương Tích với nhiều kỳ quan được xứng danh là “Hoan Châu đệ nhất danh lam”, xếp vào hàng 21 thắng cảnh nước Nam xưa.

lo-ho-ke-go-dep-vo-cung1 (1)
Ảnh bạn Đức Tuấn chụp tại hồ Kẻ Gỗ

Hồ Kẻ Gỗ

Kẻ Gỗ vốn là tên của một làng Việt cổ, cách trung tâm thành phố Hà Tĩnh khoảng 20 km về phía Nam. Điều thú vị khi đến hồ Kẻ Gỗ chính là vẻ đẹp nên thơ của hồ nước mênh mông và rừng núi bạt ngàn. Còn gì thích hơn khi du khách có thể du thuyền trên mặt hồ, tận hưởng không khí mát mẻ của thiên nhiên. Về đêm, dưới ánh trăng sao, không gian càng huyền bí hơn bởi âm thanh của sóng nước, gió rừng và tiếng gọi đàn của muôn thú hòa quyện vào nhau… Hồ Kẻ Gồ cũng rất thích hợp cho chuyến dã ngoại trong ngày.

Hướng dẫn đường đi: Từ trung tâm Hà Tĩnh, bạn theo đường Hà Huy Tập (Quốc lộ 1A) – đến Cẩm Bình thì rẽ phải theo đường Cẩm Xuyên – Kẻ Gỗ là đến.

Khu du lịch sinh thái hồ Trại Tiểu

Khu du lịch sinh thái Trại Tiểu níu chân du khách bằng không gian lãng mạn của bóng núi mây vờn in hình giữa biển nước bao la và bầu không khí trong lành, tinh khiết.

Đến với Trại Tiểu, du khách có thể trèo lên những đồi thông lộng gió, ngồi trên du thuyền trôi theo dòng nước khám phá lòng hồ rộng lớn, thăm những vết tích chiến tranh còn sót lại, ghé đến những trang trại trù phú bốn mùa ngút ngàn cây trái và nhiều sản vật quý trong khu vực xung quanh. Đặc biệt, đến đây du khách còn được thưởng thức những món ăn dân dã của miền sơn cước như: chạch rú om, gà ri rang muối, cá chình, lợn nít…

Khu lưu niệm đại thi hào Nguyễn Du và dòng họ Nguyễn ở Tiên Điền

Toàn bộ khu di tích Nguyễn Du là một quần thể công trình kiến trúc thờ tự, tưởng niệm Nguyễn Du cùng những bậc tài danh kiệt xuất của dòng họ Nguyễn. Nằm rải rác trên vùng đất rộng chừng 20 ha từ bờ Nam Sông Lam đến xứ Đồng Cùng, đến đây du khách có thể tham quan khu di tích với đền thờ Nguyễn Huệ Đại Vương, cầu Tiên, khu lưu niệm, đền thờ Nguyễn Nghiễm, Nguyễn Trọng và mộ Nguyễn Du.

Biển Thiên Cầm

Thiên Cầm nghĩa là “cung đàn biển”, do bãi biển có dạng hình cánh cung trải dài gần 3 km bắt đầu từ núi Thiên Cầm đến núi Đầu Voi, cùng với Cùm Nậy và Cùm Con tạo nên những phím đàn trời uốn lượn đổ ra biển. Đây là bãi biển đẹp nhất của Hà Tĩnh nằm cách thành phố khoảng 20 km về phía Nam theo Quốc lộ 1A. Nổi tiếng với bãi cát trắng chạy dài thoai thoải hàng trăm mét ra biển và nước biển xanh trong, biển Thiên Cầm khiến nhiều du khách phải thẫn thờ trước cảnh đẹp của một vùng biển hoang sơ.

Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức âm thanh của tiếng sóng dội vào hang đá, vang vọng cùng tiếng gió trở thành khúc nhạc muôn điệu như những tiếng đàn trời mà thiên nhiên đã ban tặng cho biển Thiên Cầm.

Khu di tích Ngã ba Đồng Lộc

Đến Hà Tĩnh du khách cũng đừng quên ghé thăm khu di tích Ngã ba Đồng Lộc, là nơi yên nghỉ của 10 cô gái thanh niên xung phong trong cuộc kháng chiến chống Mỹ.

Đèo Ngang

Theo tuyến đường bộ từ Bắc chí Nam trên Quốc lộ 1A, chắc chắn du khách sẽ gặp con đèo uốn lượn, quanh co dài 6 km, đó chính là Đèo Ngang – ranh giới tự nhiên giữa hai tỉnh Hà Tĩnh và Quảng Bình. Với độ cao 256 m so với mực nước biển, Đèo Ngang nằm trên dãy Hoành Sơn như một thanh kiếm lớn từ dãy Trường Sơn hùng vĩ đâm thẳng ra biển theo hướng Tây Đông.

Có dịp tới Hà Tĩnh, du khách có thể làm một chuyến thử tay lái trên con đường với những khúc cua tay áo của Đèo Ngang. Để rồi bắt gặp đường hầm Đèo Ngang và đi tiếp lên đến đỉnh đèo, du khách sẽ rất ngạc nhiên khi nơi đây còn đang lưu giữ di tích cửa Hoành Sơn Quan – một cổng đá được xây vào năm 1833 thời vua Minh Mạng để kiểm soát việc qua đèo. Hoành Sơn Quan được người dân địa phương ví như “cổng trời”, tại đây du khách thực sự chạm đến ngưỡng ngắm nhìn toàn cảnh trời – đất – biển bao la, cảnh núi non trùng điệp và xa xa cánh đồng ruộng mênh mông.

Vinpearlland Water Park Hà Tĩnh (1)
Vinpearl Land Water Park vui nhộn Hà Tĩnh

Vinpearl Cửa Sót Hà Tĩnh – Lộc Hà

Vinpearl Cửa Sót – Lộc Hà bao gồm một khu sinh thái nghỉ dưỡng tiêu chuẩn 5* và công viên Vinpearl Land Water Park Hà Tĩnh – khu công viên nước hiện đại nhất Bắc Trung Bộ. Đến công viên Vinpearlland Water Park Hà Tĩnh, du khách có thể hòa mình tham gia các trò chơi trượt nước từ cấp độ dễ đến khó như trượt nhiều làn, boomerang, trượt siêu lòng chảo, trượt lốc xoáy, trượt xoắn ốc… Ngoài ra, trong công viên nước còn có khu dành riêng cho trẻ em và hồ tạo sóng giúp du khách có những phút giây thư giãn trong cái nắng Hà Tĩnh oi ả.

Giá vé: 150.000 đồng/người lớn, 120.000 đồng/trẻ em dưới 1m4 và miễn phí trẻ em dưới 1m. Hoặc bạn nên booking phòng Vinpearl để được tọn bộ vui chơi tiện ích ở khu resoert đẹp tuyệt vời này.

Thác Vũ Môn

Nằm trên dãy núi Giăng Màn ở phía Tây Nam huyện Hương khê với độ cao 1.700 m so với mực nước biển, thác Vũ Môn gắn liền với truyền thuyết cá chép thi vượt thác hàng năm để được hóa thành Rồng. Với chiều cao của thác hơn 200 m, thác có 4 cấp nước mỗi cấp nước có độ cao, đây là một trong những thác tự nhiên huyền bí và kỳ vĩ của Hà Tĩnh.

Làng cá Cửa Nhượng

Dọc theo bờ biển xuôi về phía Nam, du khách sẽ đến với làng cá Cửa Nhượng có tuổi đời trên một trăm năm với nghề làm mắm. Không cần tới Phú Quốc, ghé thăm nơi này, du khách sẽ được trải nghiệm cuộc sống của những người dân làng chài, hòa mình vào buổi chợ sớm khi chuyến tàu thuyền đầy cá.

Đền Chợ Củi

Di tích đền Chợ Củi hay còn gọi là Thánh Mẫu Linh Từ hoặc Cô Độc Linh. Đền Chợ Củi nằm cách Quốc lộ 1A khoảng 200 m, tọa lạc giữa khu dân cư đông đúc, lưng tựa vào núi, phía trước là dòng sông Lam đã tạo nên một không gian kiến trúc linh thiêng nhưng rất gần gũi. Đền Chợ Củi có cấu trúc theo kiểu chữ Tam gồm các hạng mục tam quan, hạ điện, trung điện và thượng điện. Đến đây, du khách không chỉ tham quan vãn cảnh, viếng đền, trải nghiệm những giá trị văn hóa lịch sử lâu đời của vùng đất Nghi Xuân mà còn được hòa mình vào trong không gian văn hóa lễ hội đặc sắc.

Villa Vinpearl Hà Tĩnh Discovery

Vinpearl Hà Tĩnh Ocean Villas là một quần thể biệt thự nghỉ dưỡng đầu tiên của Vinpearl tại Hà Tĩnh, hứa hẹn là chốn dừng chân lý tưởng cho những du khách muốn khám phá vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên miền Trung. Tọa lạc trên bãi biển Xuân Hải cách thành phố Hà Tĩnh 15 km về phía Đông Bắc, Vinpearl Hà Tĩnh sở hữu những tiện ích đẳng cấp vượt trội với 42 căn biệt thự biển sang trọng, khu nhà hàng Clubhouse đẳng cấp hay các khu vui chơi giải trí trên cạn và dưới nước, khu phòng họp và tổ chức sự kiện…

  1. Món ngon – Đặc sản
ram-cuon-banh-cap-1 (1)
Ram bánh mướt - món ngon đặc biệt tại Hà Tĩnh

Ram bánh mướt

Bánh mướt là cách gọi khác của bánh cuốn, ở đất Hà Tĩnh ram bánh mướt là sự kết hợp hài hòa, giản dị, tinh tế… giữa món ram của các tỉnh duyên hải miền Trung và bánh mướt. Ram bánh mướt giòn mà dẻo, béo mà không ngấy chấm với nước mắm tỏi ớt ta sẽ thấy hương vị không thể chê vào đâu được. Đến Hà Tĩnh, du khách nhất định phải thử món ăn độc đáo này.

Bánh bèo chén

Bánh bèo Hà Tĩnh được làm từ bột lọc, nhân trong làm từ tôm non bóc vỏ hoặc từ thịt nạc được xào lên cùng với hành khô, sau đó ăn kèm với rau thơm. Bánh bèo khi ăn chấm nước mắm chua ngọt pha thêm tương ớt để tạo nên vị vừa cay, vừa chua ngọt. Bánh bèo Hà Tĩnh ăn nóng trong tiết trời se lạnh kèm nước mắm cay rất ấm lòng, còn khi ăn nguội bánh hơi dai, giòn mang vị đậm đà, nhưng dù dùng nóng hay nguội, bánh bèo Hà Tĩnh vẫn đều ngon và hấp dẫn đến lạ thường.

Bánh đa vừng

Bánh đa vừng – một món ăn dân dã, nổi tiếng nhất là bánh đa Chợ Tỉnh, Chợ Cầy, Chợ Hội… Bánh đa vừng ở những vùng này dầy, to, giòn và đặc biệt là có rất nhiều vừng đen, ăn vừa béo, thơm… chỉ thấy no mà không thấy chán. Du khách cũng có thể bẻ bánh ra từng miếng nhỏ, chấm với nước mắm pha chanh kèm ớt cay hay ăn kèm chung với gỏi bắp chuối, hến xào… là ngon hết nấc.

Gỏi cá đục

Gỏi cá đục trở thành đặc sản Hà Tĩnh nhờ vào bí quyết làm gỏi riêng của người dân ở đây, trở nên hấp dẫn lạ thường. Ăn kèm gỏi cá đục sẽ là các loại rau thơm như lá đinh lăng, sung, cùng xoài xanh, khế chua, chuối xanh… cuốn với bánh tráng, chấm nước gia vị.

Hến sông La

Hến là món ăn phổ biến của mọi gia đình ở vùng ven sông La. Ngon như: hến xào giá ăn kèm bánh tráng, canh hến nấu rau tập tàng, cơm nước hến thêm chút gừng cay ăn kèm với cà muối… Hến có một hương thơm đặc trưng quyến rũ, bát nước hến nóng hôi, màu trắng sữa chắc chắn sẽ khiến du khách xuýt xoa mãi không thôi.

Cu đơ Hà Tĩnh 

Kẹo cu đơ là một loại kẹo đậu phộng đặc sản của tỉnh Hà Tĩnh. Kẹo được nấu từ mật mía, đường, mạch nha, gừng có thêm đậu phộng làm nhân, rồi đổ vào hai miếng bánh tráng ép lại với nhau để nguội. Loại kẹo này rất dẻo và dính, có thể ăn không hoặc thưởng thức cùng với nước chè xanh nóng. Thương hiệu nổi tiếng và ngon nhất ở Hà Tĩnh là cu đơ Ông bà Thư Viện (ở phường Đại Nài – ngã tư cầu Phủ) và cu đơ Ông Lung.

Mực nhảy Vũng Áng

Một trong những đặc sản của Hà Tĩnh, chính là mực nhảy Vũng Áng. Mực nhảy được ngư dân dân đánh bắt từ biển rất tươi ngon và được nuôi trong những lồng nước ngọt, du khách có thể chọn và mua, sau đó nhờ chế biến ngay tại sạp với thực đơn đa dạng và phong phú.

Cam bù Hương Sơn

Là đặc sản nổi tiếng của huyện Hương Sơn, cam bù khi chín vỏ đỏ, xốp dễ bóc vỏ, múi cam mọng nước, ít hạt, ăn có vị ngọt, hương thơm quyến rũ và giá trị dinh dưỡng cao. Cam bù cũng rất thích hợp mua về làm quà sau mỗi chuyến du lịch Hà Tĩnh.

Bây giờ, bạn đã sẵn sàng tới Hà Tĩnh mình chưa?? VietOcean Travel chúc các bạn có chuyến thăm Hà Tĩnh đáng nhớ nhé!!

  • Bài viết liên quan: 

Du lịch Nghệ An - kỳ nghỉ này bạn có đến với Xứ Nghệ hay không?

Vinpearl Cửa Sót Hà Tĩnh - cùng du lịch thật khác

Khách Sạn Vinpearl Hotel Hà Tĩnh

CHIA SẺ